辛酸乙酯

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• CAS号: 106-32-1
• 中文名: 辛酸乙酯
• 中文别名: 亚羊脂酸乙酯
• 英文名: Ethyl caprylate
• 英文别名: Ethyl octanoate; Octanoic acid ethyl ester; Ethyl Octylate; n-Caprylic Acid Ethyl Ester; Ethyl Octlate
• 分子式: C₁₀H₂₀O₂
• 分子量: 172.2646
• InChI: InChI=1/C10H20O2/c1-3-5-6-7-8-9-10(11)12-4-2/h3-9H2,1-2H3
• 密度: 0.874g/cm³
• 沸点: 207.5°C at 760 mmHg
• 闪点: 75°C
• 水溶性: insoluble
• EINECS号: 203-385-5
• 蒸汽压: 0.224mmHg at 25°C
• 物化性质 : 性状 无色透明液体。有类似白兰地的香气，并有甜味。 熔点 -43.1℃ 沸点 207~209℃ 相对密度 0.8693 折射率 1.4178 闪点 75℃ 溶解性 易溶于乙醇、乙醚、氯仿，几乎不溶于丙二醇，不溶于水。
• 产品用途: 用作食品加香剂
• 危险性标志:  Xi:Irritant;
• 风险术语: R38:;
• 安全术语: S26:; S36:;
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