癸酸乙酯

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• CAS号: 110-38-3
• 中文名: 癸酸乙酯
• 英文名: ethyl caprate
• 英文别名: Ethyl decanoate; Decanoic Acid Ethyl Ester; Capric acid ethyl ester; Ethyl decylate
• 分子式: C₁₂H₂₄O₂
• 分子量: 200.3178
• InChI: InChI=1/C12H24O2/c1-3-5-6-7-8-9-10-11-12(13)14-4-2/h3-11H2,1-2H3
• 密度: 0.87g/cm³
• 沸点: 242.5°C at 760 mmHg
• 闪点: 102.2°C
• 水溶性: insoluble
• EINECS号: 203-761-9
• 蒸汽压: 0.0339mmHg at 25°C
• 物化性质 : 性状 无色透明液体，有椰子香味。 熔点 -20℃ 沸点 214.5℃ 相对密度 0.8650 折射率 1.4256 闪点 102℃ 溶解性 与乙醇、乙醚互溶，不溶于水。
• 产品用途: 用于配制食用香精
• 安全术语: S24/25:;
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