蔗糖苯甲酸酯

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• CAS号: 12738-64-6
• 中文名: 蔗糖苯甲酸酯
• 中文别名: α-D-吡喃葡糖,β-D-呋喃果糖,苯甲酸盐
• 英文名: sucrose benzoate
• 英文别名: -.alpha.-D-Glucopyranoside,.beta.-D-fructofuranosyl,benzoate; a-d-glucopyranoside,; a-d-glucopyranoside,?; a-d-glucopyranoside,?d-fructofuranosyl,benzoate; alpha-d-glucopyranoside,beta-d-fructofuranosyl,benzoate; Sucroseoctabenzoate; a-d-glucopyranoside,a-d-glucopyranoside; S-(-)-Tert-butylamino-1,2-propanediol ; 3-O-(phenylcarbonyl)-beta-D-fructofuranosyl alpha-D-glucopyranoside
• 分子式: C₁₉H₂₆O₁₂
• 分子量: 446.4025
• InChI: InChI=1/C19H26O12/c20-6-10-12(23)14(25)15(26)18(28-10)31-19(8-22)16(13(24)11(7-21)30-19)29-17(27)9-4-2-1-3-5-9/h1-5,10-16,18,20-26H,6-8H2/t10-,11-,12-,13-,14+,15-,16+,18-,19+/m1/s1
• 密度: 1.633g/cm³
• 沸点: 742.524°C at 760 mmHg
• 闪点: 261.51°C
• EINECS号: 235-795-5
• 蒸汽压: 0mmHg at 25°C
• 产品用途: 用作油漆、油墨、塑料助剂
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