植酸钾

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• CAS号: 129832-03-7
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• 中文名: 植酸钾
• 中文别名: 肌醇六磷酸钾
• 英文名: phytic acid dipotassium
• 英文别名: Potassium phytate; 1,2,3,4,5,6-cyclohexanehexol, hexakis(dihydrogen phosphate), monopotassium salt
• 分子式: C₆H₁₈KO₂₄P₆
• 分子量: 699.1336
• InChI: InChI=1/C6H18O24P6.K/c7-31(8,9)25-1-2(26-32(10,11)12)4(28-34(16,17)18)6(30-36(22,23)24)5(29-35(19,20)21)3(1)27-33(13,14)15;/h1-6H,(H2,7,8,9)(H2,10,11,12)(H2,13,14,15)(H2,16,17,18)(H2,19,20,21)(H2,22,23,24);
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