12-羟基十八酸与1,2,3-丙三醇的酯化物

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• CAS号: 139-44-6
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• 中文名: 12-羟基十八酸与1,2,3-丙三醇的酯化物
• 英文名: Octadecanoic acid, 12-hydroxy-, 1,2,3-propanetriyl ester;
  trihydroxy;
  trihydroxy stearin;
  trihydroxystearin
• 分子式: C₅₇H₁₁₀O₉
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