没食子酸

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• CAS号: 149-91-7
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• 中文名: 没食子酸
• 中文别名: 棓酸; 五倍子酸; 3,4,5-三羟基苯甲酸; 没食子酸(无水)
• 英文名: Gallic acid
• 英文别名: 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid; Pyrogallol-5-carboxylic acid; Gallic Acid Anhydrous; Gallic acid(anhydrous)
• 分子式: C₇H₆O₅
• 分子量: 170.1195
• InChI: InChI=1/C7H6O5/c8-4-1-3(7(11)12)2-5(9)6(4)10/h1-2,8-10H,(H,11,12)
• 密度: 1.749g/cm³
• 沸点: 501.1°C at 760 mmHg
• 闪点: 271°C
• 水溶性: 12 g/L cold water
• EINECS号: 205-749-9
• 蒸汽压: 7.32E-11mmHg at 25°C
• 物化性质 : 针状结晶（由无水甲醇和氯仿中结晶），210℃升华时，得到一个稳定型结晶，258～265℃（分解）和一个不稳定型结晶，熔点225～230℃。密度1.694g/cm3(60℃)。100～120℃失去结晶水。1g溶于87ml水、3ml沸水、6ml乙醇、100ml乙醚、10ml甘 油、5ml丙酮。不溶于苯、氯仿、石油醚。
• 产品用途: 具有抗菌作用，可治疗菌痢。具有收敛、止血、止泻作用。可用作防腐剂。可制备焦性没食子酸、药物、墨水、媒介染料和防爆剂等。还用作显影剂和检测游离无机酸、二羟基丙酮、生物碱和金属等的分析试剂。
• 危险性标志:  Xi:Irritant;
• 风险术语: R36/37/38:;
• 安全术语: S24/25:;
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