DL-乳酸

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• CAS号: 598-82-3;50-21-5
• 中文名: DL-乳酸
• 中文别名: 乳酸
• 英文名: DL-Lactic acid
• 英文别名: 2-Hydroxypropanoic acid; 2-Hydroxypropionic acid; Lactic acid; Lactic acid, dl-; Propanoic acid, 2-hydroxy-; (RS)-2-Hydroxypropionsaeure; 1-Hydroxyethanecarboxylic acid; AI3-03130; Acidum lacticum; BRN 5238667; CCRIS 2951; Lactovagan; Tonsillosan; alpha-Hydroxypropionic acid; 2-hydroxy-2-methylpropanoic acid; (2S)-2-hydroxypropanoate; (2R)-2-hydroxypropanoate
• 分子式: C₃H₆O₃
• 分子量: 90.0705
• InChI: InChI=1/C3H6O3/c1-2(4)3(5)6/h2,4H,1H3,(H,5,6)/p-1/t2-/m1/s1
• 沸点: 227.6°C at 760 mmHg
• 闪点: 109.9°C
• 水溶性: SOLUBLE
• EINECS号: 200-018-0;209-954-4
• 蒸汽压: 0.015mmHg at 25°C
• 物化性质 : 性状 无色至微黄色液体
• 产品用途: 广泛用于糖果、面包、啤酒饮料、果酒等食品行业
• 危险性标志:  C:Corrosive;  Xi:Irritant;
• 风险术语: R34:; R38:; R41:;
• 安全术语: S26:; S36/37/39:; S45:;
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