大豆皂苷BB

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• CAS号: 51330-27-9;55366-25-1
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• 中文名: 大豆皂苷BB
• 英文名: (3beta,22beta)-22,24-dihydroxyolean-12-en-3-yl 6-deoxy-alpha-L-mannopyranosyl-(1->2)-beta-D-galactopyranosyl-(1->2)-beta-D-glucopyranosiduronic acid
• 分子式: C₄₈H₇₈O₁₈
• 分子量: 943.1221
• InChI: InChI=1/C48H78O18/c1-21-29(52)31(54)35(58)40(61-21)65-37-32(55)30(53)24(19-49)62-41(37)66-38-34(57)33(56)36(39(59)60)64-42(38)63-28-12-13-45(5)25(46(28,6)20-50)11-14-48(8)26(45)10-9-22-23-17-43(2,3)18-27(51)44(23,4)15-16-47(22,48)7/h9,21,23-38,40-42,49-58H,10-20H2,1-8H3,(H,59,60)/t21-,23-,24+,25+,26+,27+,28-,29-,30-,31+,32-,33-,34-,35+,36-,37+,38+,40-,41-,42+,44+,45-,46+,47+,48+/m0/s1
• 密度: 1.41g/cm³
• 沸点: 1024.2°C at 760 mmHg
• 闪点: 291.2°C
• 蒸汽压: 0mmHg at 25°C
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