D(-)-果糖

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• CAS号: 57-48-7;7660-25-5
• 中文名: D(-)-果糖
• 中文别名: 果糖; 左旋糖; beta-D-果糖
• 英文名: D(-)-Fructose
• 英文别名: fructose, pure; b-D-Fructose (1.04007); D-(-)-Fructose for analysis; D-Levulose; HPC; Fruit sugar; Arabino-hexulose; Fructopyranose; Fructose; beta-D-fructopyranose; D-fructofuranose
• 分子式: C₆H₁₂O₆
• 分子量: 180.1559
• InChI: InChI=1/C6H12O6/c7-1-3-4(9)5(10)6(11,2-8)12-3/h3-5,7-11H,1-2H2/t3-,4-,5+,6?/m1/s1
• 密度: 1.694g/cm³
• 沸点: 440.1°C at 760 mmHg
• 闪点: 220°C
• 水溶性: 3750 g/L (20℃)
• EINECS号: 200-333-3
• 蒸汽压: 1.36E-09mmHg at 25°C
• 物化性质 : 熔点 119-122°C (dec.) 比旋光度 -92.25° (c=10,H2O,on dry sub.) 水溶性 3750 g/L (20°C)
• 安全术语: S24/25:;
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