左旋香芹酮

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• CAS号: 6485-40-1
• 中文名: 左旋香芹酮
• 中文别名: (R)-(-)-香芹酮
• 英文名: L(-)-Carvone
• 英文别名: (R)-(-)-p-Mentha-6,8-dien-2-one; L-CARVONE; (5S)-2-methyl-5-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-2-en-1-one; (5R)-2-hydroxy-5-isopropenyl-cyclohex-2-en-1-one
• 分子式: C₉H₁₂O₂
• 分子量: 152.1904
• InChI: InChI=1/C9H12O2/c1-6(2)7-3-4-8(10)9(11)5-7/h4,7,10H,1,3,5H2,2H3/t7-/m1/s1
• 密度: 1.112g/cm³
• 沸点: 285°C at 760 mmHg
• 闪点: 119.6°C
• 水溶性: PRACTICALLY INSOLUBLE
• EINECS号: 229-352-5
• 蒸汽压: 0.000329mmHg at 25°C
• 物化性质 : 密度 0.958 沸点 227-230°C 折射率 1.495-1.502 闪点 88°C 比旋光度 -57° (neat) 水溶性 PRACTICALLY INSOLUBLE
• 产品用途: 用于食品如口香糖等的香味添加剂，是橡皮糖调和香料的主要原料，也用于医药以及牙膏等的调和香料
• 危险性标志:  Xn:Harmful;
• 风险术语: R22:;
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