δ-戊基-δ-戊内酯

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• CAS号: 705-86-2
• 中文名: δ-戊基-δ-戊内酯
• 中文别名: δ-癸内酯; δ-十一烷酸内酯; 丁位癸内酯; 四氢-6-戊基-2-H-吡喃-2-酮; 丁位癸内脂;
• 英文名: δ-Decalactone
• 英文别名: 5-Decanolide; 5-Hydroxydecanoic acid, delta-lactone; DELTA-DECALACTONA; delta-Decalactone~5-Hydroxydecanoic acid delta lactone; Decanolide-1,5; Delta-amyl-delta-valerolactone; δ-Amyl-δ-valerolactone; Delta-Decalactone; Tetrahydro-6-pentyl-2H-Pyran-2-one; 6-pentyltetrahydro-2H-pyran-2-one; (6R)-6-pentyltetrahydro-2H-pyran-2-one; (6S)-6-pentyltetrahydro-2H-pyran-2-one; δ-decanolide
• 分子式: C₁₀H₁₈O₂
• 分子量: 170.2487
• InChI: InChI=1/C10H18O2/c1-2-3-4-6-9-7-5-8-10(11)12-9/h9H,2-8H2,1H3/t9-/m0/s1
• 密度: 0.94g/cm³
• 沸点: 267.2°C at 760 mmHg
• 闪点: 106.1°C
• EINECS号: 211-889-1
• 蒸汽压: 0.00825mmHg at 25°C
• 产品用途: 主要用于调制食用香精，可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品
• 安全术语: S24/25:;
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