蔗糖酶
化学文摘号网 于 2024-05-14 05:59:49 发布
- CAS号: 9001-57-4
- 中文名: 蔗糖酶
- 中文别名: 果糖苷酶; 转化酶; 蔗糖转化酶
- 英文名: Fructofuranosidase, β-
- 英文别名: Sucrase
- EINECS号: 232-615-7
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