海藻酸钠

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• CAS号: 9005-38-3
• 中文名: 海藻酸钠
• 中文别名: 褐藻寡糖
• 英文名: Alginic acid, sodium salt
• 英文别名: Alginic acid sodium salt; Sodium alginate; alginic acid sodium; Algin; Polymannuronic acid sodium salt; SODIUM ALIGINATE; sodium 3,4,5,6-tetrahydroxytetrahydro-2H-pyran-2-carboxylate (non-preferred name); sodium (2S,3S,4S,5S,6R)-3,4,5,6-tetrahydroxytetrahydro-2H-pyran-2-carboxylate (non-preferred name)
• 分子式: C₆H₉O₇Na
• 分子量: 216.1212
• InChI: InChI=1/C6H10O7.Na/c7-1-2(8)4(5(10)11)13-6(12)3(1)9;/h1-4,6-9,12H,(H,10,11);/q;+1/p-1/t1-,2-,3-,4-,6+;/m0./s1
• 沸点: 495.2°C at 760 mmHg
• 闪点: 211.1°C
• 蒸汽压: 6.95E-12mmHg at 25°C
• 物化性质 : 白色或淡黄色粉末。缓慢溶于水，形成粘稠状溶液，不溶于乙醇、氯仿或乙醚。无臭无味。1%水溶液pH值为6-8。粘性在pH值为6-9时稳定，加热到80℃以上则粘性降低。该品有吸湿性。是水合力非常强的亲水性高分子。
• 产品用途: 藻酸钠是一种高粘性的高分子化合物。它与淀粉、纤维素等的不同之处，是它具有羧基，是β-D-甘露糖醛酸的醛基以苷键形成的高聚糖醛酸。其功能性质如下：（1）亲水性强，在冷水和温水中都能溶解，形成非常粘稠的均匀的溶液。（2）形成的真溶液具有其他类似物难于获得的柔软性、
• 安全术语: S24/25:;
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