聚半乳糖醛酸酶

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• CAS号: 9032-75-1
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• 中文名: 聚半乳糖醛酸酶
• 中文别名: 果胶酶(酸性)
• 英文名: Polygalacturonase
• 英文别名: Pectin glycosidase; XHpec-S
• EINECS号: 232-885-6
• 产品用途: 用于增加果汁产量和澄清度，也用于麻的脱胶
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